こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑)
前回は、ソーラーパネルを使ってポータブル電源を初めて無事充電できたことにテンションが上がり（おっさんか）、先に記事を挟みましたが、
ちょっと大阪にまき戻します♪
‹‹ヽ(´ω` )/››‹‹ヽ( ´)/››
パンケーキを食べた後、以前からチェックしていた山形のラーメン「烈火本店」のひっぱり混ぜそば＆辛みそラーメンが、めちゃ美味しかったのでご紹介します★
山形のラーメンってこんなに美味しかったの～！
｡・ﾟ+(o'∀'o)+｡・ﾟ
って大阪で叫んできましたー
店舗詳細
2019年8月現在 食べログ★3.75
◆店名◆烈火 本店
◆ジャンル◆ラーメン、つけ麺、油そば
◆住所◆大阪府豊中市庄内東町2-2-14
◆営業時間◆11:30〜25:00
◆定休日◆なし
◆席数◆１１席
◆駐車場◆ 無し
◆アクセス◆
外観・内観
平日の午後８時前に行くとすんなり入店★
（食べ終わってお店を出る頃には、外に並んでいました。）
メニュー
お店の外に、分かりやすくメニューが出してありました★
なんかどれも名物っぽいノリで、
全部美味しそうなので迷いそうでしたが、
最初から決めていた山形辛みそらーめんと、
山形ひっぱり混ぜそばにロックオ～ン(σ￫ˇ∀￩ ) σ♡
入口のドアには、食べログ百名店2017～2019のステッカーが貼ってあったよ★
ベストラーメン2013,2014のステッカーも。
2015、2016はどうしちゃったの？て逆に気になります(・∀・)
でも絶対美味しいぞ！(っ´∀｀)っﾟ+.ﾟ
券売機で食券を買ってから席へ★
店内はカウンターのみ★
山形辛みそらーめん
来ました！こちらが、
山形辛みそらーめん ８３０円
山形を代表する有名なラーメンだそうですよー。
みそ味かしょうゆ味を選ぶのですが、みそ味をチョイス★
食べログの口コミに、みそがオススメって書いてる人がいたんですよね！
めざとくチェックしております(っ´∀｀c)
真ん中に辛みそがどんっ★
山形ってラーメンのイメージはあまりなかったのですが、日本一ラーメンを食べている県なんですね。
そんな山形のラーメン、絶対美味しいじゃん！
ますます期待しちゃうぞー(っ´∀｀)っﾟ+.ﾟ
一口スープを飲んでみると。
わーお！期待通り、いや期待以上の美味しさ！！
あっさりしているけど単純な味ではなく、魚介やら色んなうま味が出ている感じです。（上手く言えないー）
そして白味噌の風味がとてもマイルドでめちゃ好み！！
麺は太目の縮れ面。美味しいスープとよく絡んでくれます♡
正直、ひっぱり混ぜそば目当てで来たので、他は特に期待していなかったのですが。
めっちゃくちゃ美味しかった～～！！
+.(っ´∀｀)っﾟ+.ﾟ
山形ひっぱり混ぜそば
本命のこちらにチェックイン！
山形ひっぱり混ぜそば 870円
これこれ～これが食べたかったんですよね！
山形の県民食「ひっぱりうどん」の進化形混ぜそばらしいです★
一見、大丈夫か！？っていう感じですよね (´ε｀；)
人気のメニューだと知らなかったら、多分選ばない・・・
で、こちらをぐるんぐるんの、
ぐちゃんぐちゃんに混ぜ混ぜします★
あ、辛みそは全部混ぜると辛くて食べれなくなっちゃうから、一旦外に出して少しずつ様子を見ながら混ぜました！
ちょ、ちょっとビジュアルが・・・笑
でっも！！これがめちゃくちゃ美味しかった！！
サバと納豆って合うんですね～
クセの強い美味しい物たちが絶妙に絡み合って、更に美味しくなっている！（説明できない！笑）
これは人気出るわな～納得！
そして麺を食べ終わったら、残った汁の中に、
白飯投入～～～♡♡
さっきの麺の比ではないくらいにビジュアルが・・・
こちらもしっかり汁と絡めて混ぜ混ぜ★
完全に、昔おばあちゃんちの猫が食べてそうな一品となりました。笑
レンゲですくったアップの写真も撮っているのですが自粛します！
でもこれが見た目とは裏腹に、うま味の出た汁にご飯が全部絡んでめちゃ美味しいんですよー♡♡
３時のオヤツにパンケーキを食べて、そんなに食べれないと思ってたけど、大盛にすればよかった(っ´∀｀c)
途中、梅こんぶ酢を少し入れて混ぜると、また違った味を楽しめます♡
で、最後にまた辛みそらーめんのスープを飲むと、
めちゃ辛かった！やられた！
辛みそが全部スープに溶け込んで、辛くて２口目から無理でした( ；∀；)美味しいんだけど～
辛いのが苦手な人は、辛みそを別皿に分けて出してもらえるので、様子を見ながら溶かした方がいいです( ﾟεﾟ；)
おわりに
美味しい！って思えるお店は沢山ありますが、またすぐ来たい！って思うお店はそんなに多くありません。
なぜなら、行きたいお店が沢山あるので、同じお店に行くよりも違うお店をまわってみたいから。
そんな中で、山形ラーメンの百名店「烈火」の山形ひっぱり混ぜそばと、山形辛みそらーめんは、どちらもまたすぐ食べに行きたい！って思える、とっても美味しいラーメンでした★
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ﾎﾟﾁﾘしてもらえたら嬉しいです★ 
