雪猫の軽滑★ブログ

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【スイーツ】簡単!お花畑のフルーツサンド★濃厚クリームチーズで作ってみたよ(๑´ڤ`๑)♡【子供と作れるオヤツ】

こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 

 

先日、心を鷲掴みにされた動画と出会ってしまいました。

お花フルーツサンド+:。(*´Д`*)゚.+

ものすんごく作ってみたい衝動にかられ、友人ケロコお花畑フルーツサンド(熟)女子会開催です!(2人)

これがめちゃんこ盛り上がった!ので記事にしてみたいと思います♡

 

お子さんともワイワイキャッキャしながら楽しめるかなと思いますよー╰(*´︶`*)╯

 

 

材料 

きゅうりさんと同じ生クリームとマスカルポーネで作りたかったのに。

3軒スーパー回ってもなーーい!

マスカルポーネはスーパーに常駐勤務されてないのかい?(・ω`・、)

仕方ないのでクリームチーズに変更です。

<材料2人分>
・食パン(6~8枚切)  4枚
・クリームチーズ    50g
・砂糖         30g
・生クリーム    150ml
・フルーツ        お好みで

これが最高に美味しかった(*´﹃`)

クリームを作る 

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①クリームチーズを室温に戻してネリネリ

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②砂糖を加えてしっかり混ぜ混ぜ★ 

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③生クリームを加えて〜

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④氷水のボウルにつけながらって言いたいけど、保冷剤の上で~笑 

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ハンドミキサーでブイーン。

クリームの出来上がり★

(ゆるいと最後に上手く切れないから、しっかり泡立てた方がいいよ♪)

追加のクリーム(読み飛ばしOK!)

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ちょっと張り切りすぎて、パン18枚買ってきちゃったので、

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追加のクリームを作りましたが、皆さんは飛ばしてください。笑

フルーツを用意

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フルーツは5種類用意してみました★

あ、こんなに使いません。笑

 

元の形のまま使ったり、

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型でくりぬいたりします★

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沢山用意したものの、今回使ったのはこの3つ★(この小さいのは100均)

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はヘタを取って、

このまま使う

チューリップになるよう上に3か所切込みを入れる

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小さな型で抜く

など★

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皮ごと食べれるぶどうは洗ってこのまま★

緑色のものを使えば花の葉っぱ部分として映えると思うけど、スーパーに無かったのです(・ε・`*)

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キウイは、1つは細めに切って花の茎の部分にするよ♪

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もう1つはクッキーの花形でくり抜いてみたよ★

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バナナは・・・クッキーの型が大きすぎてくり抜けず(´·ω·`)

フルーツを並べてサンド

ここからがめっちゃ楽しいよ!

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切る断面を思い浮かべながらフルーツを並べます♪

フルーツを乗せて、クリームを多めに乗せて、フルーツを乗せて・・・の繰り返し。

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小さすぎると切る時にズレて、どこ行った?ってなるので注意。

みかんは大きくて綺麗に切れるのでオススメです。

キウイは小さな型で抜いたけど、横長に置いているので切りやすい。

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サンドすればクリームは横に流れるので、端っこまで塗らなくてもOK!

てか、ほんとにお花できるの?って感じだね (;・∀・)

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結構こんもりだけど気にしなーい♪

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ラップに包んで、マジックで切る方向を書いておくよ!

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おっちょこちょいケロコは、線を逆に書き間違えていたため、切ったらこんなことに…(しかも、まだ十分冷えてなくてドロドロ。笑)

切りやすく固めるために冷蔵庫で2時間くらいしっかり冷やした方がいいかも。

パカーンと切る

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冷蔵庫から取り出して、ラップの上から線の方向に切るだけ★

ラップに包んだままなので形が崩れにくいよ♪

そそそ~

切れる包丁で一気に切ってね!

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パカーン★

型で抜いたキウイのお花がいい味出してるぅ~

ぶどうが1個ズレて切り口小さくなっちゃったよ(´ε`;)

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パカーン★

クリームがちょっとゆるかった・・・

小さな花形でくり抜いた苺を並べてお花にしたよ♪

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パカーン★

みかんはそのまま切ってもお花の形で可愛いね!

小さな花びらの型でキウイを抜いて葉っぱにしてみたよ♪

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パカーン★

最後の方、もう面倒くさくなって適当に並べちゃったよ。

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お花完成~~♥♥♥

なかなか可愛くできたのではないでしょうか?

 

6枚切はしっかり支えられるので作りやすかったよ。

8枚切だと更に食べやすいかも♪

12枚切はふにゃふにゃなのでオススメしません。笑

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まとめ

こんな感じで、簡単に楽しくお花のフルーツサンドができました★

クリームを作ってフルーツを並べるだけなので、火も使わず超簡単

(熟)女子は完璧に盛り上がりましたが、お子さんと一緒に作っても楽しいかなと思います(っ´∀`c)

濃厚な生クリームとクリームチーズのクリームがフルーツとよく合って超おいしかったですよ★

 

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